ZONESUN
ZONESUN ZS-DJ400 Automatische Schokoladendosiermaschine – Servo-PLC-gesteuerte Anlage zum Dosieren von Schokoladenchips, -tropfen und -buttons für die Süßwarenindustrie
ZONESUN ZS-DJ400 Automatische Schokoladendosiermaschine – Servo-PLC-gesteuerte Anlage zum Dosieren von Schokoladenchips, -tropfen und -buttons für die Süßwarenindustrie
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Beschreibung
Die ZONESUN ZS-DJ400 ist eine vollautomatische servogesteuerte Schokoladen-Dosiermaschine, die für die präzise und effiziente Herstellung von Schokoladentropfen, Chips, Drops und anderen geformten Produkten entwickelt wurde. Dank intelligenter SPS-Steuerung und Servomotorantrieb dosiert sie temperierte Schokolade präzise auf Förderbänder oder in Formen, wobei ein gleichmäßiges Gewicht und eine konsistente Tropfengröße gewährleistet sind.
Ausgestattet mit einem hygienischen Schnellverschluss-Design für einfache Reinigung und Produktumstellung, ist die ZS-DJ400 in fünf Bandbreiten von 400 mm bis 1200 mm erhältlich, um sich Ihrem Produktionsmaßstab anzupassen. Mit einer Tropfrate von 10–25 Mal/Min. und Tropfengrößen von 3–25 mm (0,5–3 g) ist sie die ideale Lösung für die mittlere bis industrielle Schokoladen- und Süßwarenherstellung.
Technische Spezifikationen
| Parameter / Modelle | Modell ZS-DJ400 | Modell ZS-DJ600 | Modell ZS-DJ900 | Modell ZS-DJ1000 | Modell ZS-DJ1200 |
|---|---|---|---|---|---|
| Spannung | 380V | 380V | 380V | 380V | 380V |
| Tropfrate | 10–25 Mal/Min. | 10–25 Mal/Min. | 10–25 Mal/Min. | 10–25 Mal/Min. | 10–25 Mal/Min. |
| Bandbreite | 400 mm | 600 mm | 900 mm | 1000 mm | 1200 mm |
| Tropfengröße | 3–25 mm | 3–25 mm | 3–25 mm | 3–25 mm | 3–25 mm |
| Tropfengewicht | 0,5–3 g | 0,5–3 g | 0,5–3 g | 0,5–3 g | 0,5–3 g |
| Pumpe | Durrex 1,1 kW | Durrex 1,1 kW | Durrex 1,5 kW | Durrex 1,5 kW | Durrex 2,2 kW |
| Vorratsbehälter | 500 L | 500 L | 1000 L | 1000 L | 1000 L |
| Rohrfilter | Φ63 | Φ63 | Φ63 | Φ63 | Φ63 |
Ideale Einsatzbereiche
- Schokoladen-Chips & Tropfen: Zartbitter-, Vollmilch- und weiße Schokoladen-Chips für Backwaren, Einzelhandelsverpackungen und die Belieferung von Bäckereien, Konditoreien und Lebensmittelherstellern.
- Schokoladen-Buttons & Discs: Dekorative Schokoladen-Buttons, Kuvertüre-Discs und gebrandete Schokoladenformen für den Süßwareneinzelhandel, Geschenkartikel und Premium-Schokoladenmarken.
- Formdosierung: Präzise Schokoladendosierung in Pralinenformen, Hohlkörper und Schokoladen-Gussformen für die handwerkliche und industrielle Süßwarenproduktion.
- Compound-Schokoladenprodukte: Fettglasur-Drops, Johannisbrot-Chips und aromatisierte Schokoladen-Drops für die Herstellung von Reformkost, Snacks und Spezialitäten.
- Süßwaren- & Backzutaten: Schokoladeneinschlüsse, Back-Chips und dekorative Schokoladenelemente für industrielle Backwaren-, Speiseeis- und Dessert-Fertigungslinien.
BEDIENFELD
SERVOMOTOR
SCHNELLVERSCHLUSS & HYGIENE
DOSIERUNG & FORMUNG
SPEZIFIKATIONSWECHSEL
KÜHLBAND
Warum die ZS-DJ400 wählen?
✅ Präzisionsantrieb durch Servomotor: Der servogesteuerte Dosierkopf liefert konsistentes Tropfengewicht (0,5–3 g) und Tropfengröße (3–25 mm) mit minimaler Abweichung – für gleichmäßige Schokoladen-Chips, Tropfen und Buttons in jedem Zyklus.
✅ Intelligente SPS-Steuerung: Das vollautomatisierte SPS-System mit benutzerfreundlicher Schnittstelle ermöglicht präzise Parametereinstellungen, reproduzierbare Produktionszyklen und eine einfache Rezeptverwaltung für verschiedene Produktformate.
✅ 5 Bandbreiten-Optionen (400–1200 mm): Wählen Sie zwischen ZS-DJ400 und ZS-DJ1200, um Ihre Produktionskapazität exakt abzubilden – von der Boutique-Schokoladenwerkstatt bis zur industriellen Hochleistungs-Süßwarenlinie.
✅ Hygienisches Schnellverschluss-Design: Werkzeuglose Demontage der produktberührenden Teile ermöglicht eine schnelle Reinigung und Produktumstellung, unter Einhaltung lebensmittelrechtlicher Hygienestandards.
✅ Einstellbare Rate von 10–25 Tropfen/Min.: Die variable Tropfrate ermöglicht es dem Bediener, Durchsatz und Präzision je nach Produkttyp, Schokoladenviskosität und Bandgeschwindigkeit auszubalancieren.
✅ 500 L / 1000 L Vorratsbehälter: Der beheizte Großraum-Vorratsbehälter hält die Schokolade während der gesamten Produktion auf optimaler Temperiertemperatur ohne Unterbrechung.
✅ Durrex-Pumpensystem: Die industrielle Durrex-Pumpe (1,1–2,2 kW je nach Modell) sorgt für konstanten Dosierdruck und zuverlässigen Langzeitbetrieb in anspruchsvollen Produktionsumgebungen.
