ZONESUN
ZONESUN ZS-VCM901 Tagliaverdure commerciale per uso alimentare - Attrezzatura multifunzionale automatica per affettare e tagliare a cubetti
ZONESUN ZS-VCM901 Tagliaverdure commerciale per uso alimentare - Attrezzatura multifunzionale automatica per affettare e tagliare a cubetti
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Descrizione
La ZONESUN ZS-VCM901 è una macchina industriale multifunzione per il taglio delle verdure, progettata per affettare, sminuzzare e tagliare a cubetti un'ampia gamma di frutta e verdura. Supportando il taglio a fette e a cubetti simultaneo con dimensioni di taglio regolabili, offre una produttività di 500–1.000 kg/h per la lavorazione alimentare commerciale su larga scala.
Costruita con un nastro trasportatore per uso alimentare e un corpo in acciaio inossidabile, garantisce igiene, durata ed efficienza, ed è particolarmente adatta alla lavorazione di pomodori, carote, cetrioli, verdure a foglia e ortaggi a radice.
Nota: Diverse forme e dimensioni di taglio (inclusi cubetti, fette e strisce) richiedono dischi di taglio personalizzati separatamente. Ogni disco di taglio ha un costo di 55 USD. Per il taglio a cubetti, sono necessari due dischi di taglio.
Specifiche tecniche
| Modello | ZS-VCM901 |
| Tensione | 220V / 110V / 380V, 50–60 Hz |
| Potenza motore | ~3.150 W |
| Capacità produttiva | ~500–1.000 kg/h |
| Lunghezza di taglio | 1–60 mm |
| Dimensione sminuzzatura | 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 8 mm |
| Spessore affettatura | 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 8 mm |
| Dimensione cubetti | 8 / 10 / 12 / 15 / 20 / 25 / 30 mm |
| Larghezza nastro | ~136 mm |
| Dimensioni macchina (L×P×A) | ~1.340 × 600 × 1.360 mm (52,8 × 23,6 × 53,5 in) |
| Dimensioni imballaggio (L×P×A) | ~1.420 × 670 × 1.500 mm (55,9 × 26,4 × 59,1 in) |
| Peso imballaggio | ~195 kg |
APPLICAZIONE
Dotata di un sistema di taglio multifunzionale ad alta efficienza, la ZONESUN ZS-VCM901 gestisce perfettamente ortaggi a radice, a foglia e lunghi. È la soluzione definitiva per sostituire il lavoro manuale e standardizzare la preparazione dei cibi:
- Risultati: Fornisce bastoncini di patate perfettamente uniformi con bordi dal taglio netto. Ideale per catene di fast food e tavole calde.
- Risultati: Taglia facilmente bastoncini di rafano uniformi preservando l'umidità naturale e la consistenza croccante. Perfetto per sottaceti e preparazione pasti.
- Risultati: Produce fette di cetriolo rotonde, coerenti e perfette senza strappi. Ottimo per insalaterie e paninoteche.
- Risultati: Trasforma rapidamente cipolle intere in bellissimi anelli, eliminando il fastidio di piangere durante il taglio manuale. Ideale per guarnizioni di hamburger e pizza.
- Risultati: Taglia nettamente i gambi di sedano in lunghezze uguali con bordi affilati, evitando fibre filamentose. Perfetto per soffritti e basi per zuppe.
- Risultati: Lavora in massa mazzetti di fagiolini lunghi in pezzi precisi e di dimensioni uniformi, accelerando notevolmente i flussi di lavoro delle cucine centralizzate.
- Risultati: Trasforma le patate in cubetti netti e uniformi. Eccellente per curry, stufati e insalate di patate.
- Risultati: Produce cubetti di carota molto netti e standardizzati. Ideale per verdure miste surgelate, guarnizioni per riso saltato e preparazione di zuppe.
Una macchina, infiniti stili di taglio!
Con la nostra versatile taglierina, è sufficiente sostituire le strutture di taglio per ottenere tre risultati perfetti:
- Taglio a strisce: Strisce uniformi e croccanti, ideali per patate e carote.
- Affettatura: Spessore coerente e tagli netti, perfetti per le fette di cetriolo.
- Cubettatura: Cubetti dalla forma perfetta che preservano la freschezza, rendendo la cubettatura un gioco da ragazzi.
PANNELLO DI CONTROLLO
Consente all'operatore di controllare la macchina e regolare facilmente la frequenza variabile, garantendo un funzionamento pratico e un controllo flessibile della velocità.
DOPPIA APERTURA DI INGRESSO
Supporta la lavorazione multifunzionale alimentando diverse verdure attraverso due aperture, consentendo il taglio automatico, l'affettatura o la cubettatura con una maggiore efficienza.
DOPPIO TAGLIO
Consente alle strutture di taglio e affettatura di operare simultaneamente, migliorando significativamente l'efficienza di lavorazione e supportando il taglio multifunzionale delle verdure.
INGRESSO PER VERDURE A FOGLIA
Consente alle verdure a foglia di essere inserite agevolmente nella macchina, con lunghezza regolabile in base alle esigenze di produzione per una lavorazione flessibile e precisa.
Caratteristiche Principali
- 3 funzioni di taglio in 1 — affettatura, sminuzzatura e cubettatura in un'unica macchina con impostazioni di dimensione regolabili
- Elevata produttività — capacità di 500–1.000 kg/h per la produzione alimentare commerciale su larga scala
- Ampia gamma di taglio — lunghezza di taglio 1–60 mm, spessore fetta/sminuzzato 2–8 mm, dimensione cubetto 8–30 mm
- Struttura per uso alimentare — corpo in acciaio inossidabile e nastro trasportatore per alimenti per un funzionamento igienico
- Affettatura e cubettatura simultanee — supporta il funzionamento in doppia modalità per massimizzare l'efficienza produttiva
- Ampia compatibilità di tensione — 110 V / 220 V / 380 V disponibili per la distribuzione globale
- Ingombro ridotto — la base di 1.340 × 600 mm si adatta facilmente alle linee di lavorazione alimentare esistenti
Applicazioni Idonee
🔧 Hai bisogno di dimensioni di taglio personalizzate, capacità specifiche o integrazione in una linea di produzione?
Contatta ZONESUN per personalizzazioni OEM/ODM, specifiche tecniche e prezzi all'ingrosso. Il nostro team di ingegneri è pronto ad adattare la ZS-VCM901 alle tue esatte esigenze produttive.
Materiali di alta qualità per uso alimentare per sicurezza e durata
La macchina affettatrice commerciale per alimenti ZONESUN ZS-VCM901 è realizzata con acciaio inossidabile di alta qualità per uso alimentare, garantendo la massima sicurezza e una durata prolungata. Questo tagliaverdure è conforme agli standard igienici, rendendolo perfetto per l'uso in cucine commerciali frenetiche. I suoi materiali resistono alla corrosione e all'usura anche in caso di funzionamento continuo. Questa attenzione alla qualità dei materiali non solo garantisce la longevità della macchina, ma mantiene anche il cibo affettato non contaminato e fresco. La struttura per uso alimentare distingue la ZONESUN ZS-VCM901 come una scelta affidabile per una preparazione alimentare igienica e sicura.
Prestazioni efficienti e capacità di affettatura versatili
Progettata per la preparazione di grandi volumi di cibo, la macchina affettatrice commerciale ZONESUN ZS-VCM901 offre fette coerenti e precise a ogni utilizzo. È attrezzata per gestire una varietà di verdure, frutta e altri prodotti alimentari, velocizzando notevolmente il processo di affettatura. Le opzioni di affettatura regolabili della macchina consentono agli chef di personalizzare lo spessore in base alle esigenze delle ricette, aumentando l'efficienza e la produttività in cucina. Il suo motore potente e le lame affilate riducono il tempo di lavoro, il che può migliorare drasticamente il flusso di lavoro in qualsiasi ambiente di cucina commerciale.
Facile da utilizzare e mantenere per le cucine commerciali frenetiche
Questa macchina affettatrice commerciale di ZONESUN offre un funzionamento intuitivo che richiede una formazione minima, rendendola una pratica aggiunta a qualsiasi ambiente culinario. I suoi controlli semplici e le caratteristiche di sicurezza garantiscono sessioni di affettatura fluide e sicure. Inoltre, la macchina è progettata per un facile smontaggio e pulizia, aspetti vitali per mantenere una cucina igienica. La manutenzione giornaliera è semplice e veloce, aiutando gli chef a concentrarsi maggiormente sulla preparazione del cibo e meno sulla cura delle attrezzature.
